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致富路上,茶香悠悠

来源:《山西市场导报》2020/9/1 2020-09-03阅读202

        芦芽山系管涔山的主峰。古有“山高鸟绝迹,攀跻愧无能。”“山势天连地,风光夏似春。”的诗句。


  一路驱车南行,走过崎岖不平、深沟险壑的山路,来到位于宁武县圪廖乡黄岭村,看到的是漫山遍野的紫色花朵。驻村书记李旭东介绍说:“这就是我们同煤集团实施精准扶贫,传授种植技术,帮助农民脱贫致富的大片茶园。曾经的毛建草生长在管涔山林之中,我们驻村工作队委托原平农校对野生茶苗进行了培育,并指导村民进行种植,如今才有了大片茶园。”


  走进茶园,一阵阵花香随清风迎面而来,阳光明媚的茶山上热闹非凡,村民有条不紊、娴熟地采摘着一片一片带来幸福生活的“黄金叶”。在这里,每人每天大概能采30-40斤鲜茶叶,一百到两百左右的收入。以前出门打工的子女在采茶时节也会回到村里陪父母一起采茶。


  挑选好的鲜茶叶会被送到茶厂里,同华发电公司聘请福建安溪的制茶师傅传授村民制茶工艺。村民跟着制茶师傅学习洗茶、摇青、揉捻等工艺流程。驻村书记叮嘱师傅每一道工序都要手把手地反复交给村民,师傅一次次示范,村民一次次实践,确保可以制作出好品质茶叶。驻村书记心里想的是即使将来扶贫工作队撤出,也要为村民留下一条可持续发展茶产业的新路子。


  为了保证茶叶的口感和品质,村民在茶厂里炒茶到深夜,从放茶到量温度等,不疏忽任何一个步骤,不放过任何一个细节,保证黄岭山茶品质上乘。


  黄岭村过去主要以传统农业为主,村民的生活仅能满足温饱。同煤集团驻村帮扶工作队入驻黄岭村后,统筹考虑黄岭村自然资源、生态环境、土地、劳动力等因素,创新脱贫思路,明确了发展黄岭山茶这一特色产业的思路,以积极得力的措施,帮助贫困群众在产业的壮大和发展过程中持续增收,脱贫致富,同步小康。(胡雅琼)